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満福（まんぷく）コミュニティ > 幸せTools > Happy Foods

小さな幸せ紹介サイト。国際協力、開発教育、貧困、メディアリテラシー、社会的企業、地域活性化などを、講義・ワークショップで学ぶ通年の市民講座『地球市民アカデミア』から誕生。

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簡単アップルパイ

【材料】
りんご
砂糖
レモン汁
冷凍パイシート
シナモン

【作り方】
①リンゴは皮をむいて一口大に切る
②リンゴ、砂糖、レモン汁、シナモンを鍋に入れ、弱火で煮る
③パイシートを解凍し適当な大きさに切る
④②を③でくるみ、オーブンで焼く

※レーズンを入れてもおいしい
※焼く前に卵黄を刷毛で塗るとおいしそうな仕上がり

焼きマシュマロ

【材料】
マシュマロ
クラッカーorクッキー

【作り方】
①マシュマロを割り箸などに刺し、両面を火であぶる。
②焦げ目がほんのりついたところで火から外し、クラッカーでサンドする。

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